대구상가맨입니다.

수성구 롯데캐슬아파트2단지, 롯데프리미엄푸드마켓에

입점하는 디저트카페입니다.  1일 객수가 900명 이상인

것으로 봐서, 홈플러스 익스프레스와 비슷한 객수정도이

지만 중요한건 객단가의 차이입니다. 객단가가 일반마트

와는 비교할 수 없을 정도로 높은 곳입니다. 대구에서는

유일하게 한곳밖에 없다보니, 신선과일부터 시작해서 프

리미엄 생활용품을 구매하시려는 고객들이 대부분이죠.

이에 걸맞게 프리미엄 디저트 카페로 입점하는 본 브랜

드의 경우, 외부 발설이 어려우나 상당히 매력적이다고

볼 수 있겠습니다.  신규창업이지만, 보수적으로 월매출

의 비중을 1200만원으로보고, 손익계산서를 만들어 보았

습니다.

제가 현장에 가봤을때에는 나름, 괜찮습니다.

폭발적인 매출수익보다는 꾸준한 매출 수익

기대하시고 들어가면 좋을것 같습니다.

하루에 40~50만원 정도는, 무리없을것으로

보여지구요. 매월 1회 휴무니까. 공수로 본다

면 월매출을 보수적으로 1200만원 이상으로

보시면 되겠습니다.  

10년 영업보장 조건에, 롯데프리미엄마켓이

대구에 하나밖에 없다보니 자연스레 따라가

면서 영업을 쉽게 하시면 되겠습니다.

창업투자비용에 대해서도 조정가능한 부분

이면 최소한으로 잡을려고 노력중입니다.

어떤 브랜드인지 궁금해하실텐데요. 일단

매출이 보장되는 프랜차이즈입니다.

커피, 음료, 디저트메뉴 모두 강성입니다.