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창업 칼럼 · REPORT NO.0040

대구 컴포즈커피 창업시 알아야 할 점 — 인허가 자료로 센 실제 매장 76곳 | 대구상가맨 창업연구소

글 · 오석민 대구상가맨 창업연구소 소장  ·  창업현장 15년 · M&A Transaction Specialist  ·  2026-08-25 발행

2026-08-25

대구 컴포즈커피 실측 데이터 리포트 — 대구상가맨 창업연구소

지금 영업 중
76
폐업 기록
3
전체 인허가 기록
79
영업 중 업력 중앙값
3.6

이 리포트는 대구 지역의 컴포즈커피 브랜드에 대한 인허가 기록을 바탕으로 작성되었습니다. 본 리포트의 내용은 특정 본사에서 발표하는 전국 평균 수치가 아닌, 대구 지역 내 실제 인허가 기록을 집계한 것입니다. 자료의 기준일은 2026년 8월 24일이며, 집계일은 2026년 8월 25일입니다. 출처는 행정안전부 지방행정 인허가데이터(LOCALDATA)입니다.

지금 몇 곳이 열려 있나

대구 지역의 컴포즈커피 인허가 기록을 살펴보면, 전체 기록은 79곳입니다. 이 중 현재 영업 중인 곳은 76곳이며, 폐업 기록이 있는 곳은 3곳입니다. 폐업 기록의 구성비는 3.8%로, 이는 폐업 3곳을 전체 79곳으로 나누고 100을 곱한 계산식(3 ÷ 79 × 100)을 통해 산출된 수치입니다.

현재 영업 중인 매장 76곳의 업력 구간을 보면, 1년 미만인 곳은 9곳, 1년에서 3년 사이인 곳은 18곳, 3년에서 5년 사이인 곳은 31곳, 5년에서 10년 사이인 곳은 14곳, 그리고 10년 이상인 곳은 4곳입니다. 폐업 기록이 있는 3곳의 존속 구간은 1년 미만인 곳이 1곳, 1년에서 3년 사이인 곳이 1곳, 10년 이상인 곳이 1곳으로 나타났습니다. 3년에서 5년 사이와 5년에서 10년 사이의 존속 구간에서는 폐업 기록이 0곳입니다.

어느 구에 몇 곳이 있나

대구 지역 내 컴포즈커피의 인허가 기록을 구별로 살펴보면 다음과 같습니다.

전체 인허가 기록

현재 영업 중인 곳

해마다 몇 곳이 열고 몇 곳이 닫았나

대구 지역 컴포즈커피의 연도별 신규 개점 및 폐업 기록은 다음과 같습니다.

연도 신규 폐업 순증감
2021 6 0 6
2022 15 0 15
2023 17 1 16
2024 8 1 7
2025 10 1 9
2026 6 0 6

2021년부터 2026년까지 6년간의 합계를 보면, 신규 개점은 총 62곳입니다. 같은 기간 폐업은 총 3곳이며, 순증감은 59곳입니다.

각 연도별 개업 기록과 현재 영업 중인 곳의 수를 비교하면 다음과 같습니다.

얼마나 오래 하고 있나

대구 지역 컴포즈커피 매장의 영업 지속 기간에 대한 중앙값은 다음과 같습니다.

현재 영업 중인 76곳의 업력 중앙값은 3.6년입니다. 이는 현재 운영되고 있는 매장들의 영업 기간을 순서대로 나열했을 때 중앙에 위치하는 값입니다.

폐업 기록이 있는 3곳의 존속 중앙값은 2년입니다. 이는 폐업한 매장들의 영업 지속 기간을 순서대로 나열했을 때 중앙에 위치하는 값입니다.

현재 영업 중인 매장들의 업력 구간별 분포를 더 자세히 살펴보면, 1년 미만인 곳이 9곳으로 집계되었고, 1년 이상 3년 미만인 곳은 18곳입니다. 3년 이상 5년 미만인 곳이 31곳으로 가장 많은 비중을 차지하고 있으며, 5년 이상 10년 미만인 곳은 14곳, 10년 이상 영업을 지속하고 있는 곳은 4곳입니다.

폐업한 매장들의 존속 기간 구간별 분포를 보면, 1년 미만인 곳이 1곳, 1년 이상 3년 미만인 곳이 1곳으로 나타났습니다. 3년 이상 5년 미만인 구간에서는 폐업한 곳이 0곳이며, 5년 이상 10년 미만인 구간에서도 폐업한 곳이 0곳입니다. 10년 이상 존속 후 폐업한 곳은 1곳입니다.

이 숫자로 무엇을 알 수 있나

이 리포트에서 제시된 인허가 기록은 대구 지역 컴포즈커피 매장의 개점 및 폐업 현황, 그리고 영업 지속 기간에 대한 객관적인 수치를 제공합니다. 그러나 이러한 인허가 자료만으로는 매장의 매출액, 권리금, 임대 조건 등 구체적인 운영 성과나 재무 상태를 파악할 수 없습니다. 인허가 기록은 특정 시점에 매장이 영업을 시작했는지, 혹은 영업을 종료했는지에 대한 행정적 사실만을 담고 있습니다.

같은 브랜드의 매장이라 할지라도, 각 매장의 입지 조건, 상권 특성, 임대료 수준, 운영 방식 등 다양한 요인에 따라 수익 구조와 투자 회수 기간은 달라질 수 있습니다. 따라서 이 자료는 대구 지역 컴포즈커피 브랜드의 전반적인 인허가 흐름을 이해하는 데 활용될 수 있으나, 개별 매장의 성공 가능성이나 구체적인 투자 가치를 직접적으로 판단하는 근거로 사용하기에는 한계가 있습니다. 각 매장이 처한 개별적인 상황과 조건에 대한 추가적인 분석이 필요합니다.

구별 매장 분포

달서구영업 20 / 기록 21수성구영업 14 / 기록 14북구영업 10 / 기록 11동구영업 10 / 기록 10중구영업 7 / 기록 8달성군영업 8 / 기록 8남구영업 4 / 기록 4서구영업 3 / 기록 3영업 중전체 기록(폐업 포함)

막대는 위 표와 같은 값입니다. 진한 쪽이 지금 영업 중인 곳, 연한 쪽이 폐업을 포함한 전체 기록입니다.

그해 문 연 곳과 지금 남은 곳

65202115152022171720238820241092025662026그해 문 연 곳지금 영업 중

최근 해일수록 남아 있는 비율이 높은 것은 아직 시간이 지나지 않았기 때문입니다. 몇 해 전 줄이 실제 생존을 보여줍니다.

자료 출처와 기준

출처: 행정안전부 지방행정 인허가데이터(LOCALDATA). 원자료는 매일 갱신되며 이틀 전 기준으로 현행화됩니다. 이 리포트가 쓴 원자료의 기준일은 2026-08-24, 집계를 돌린 날은 2026-08-25입니다. 업종 구분은 인허가 대장의 업종 분류를 그대로 따랐습니다.

사실과 다른 내용이 있으면 010-4570-8889 또는 sangaman@kakao.com 으로 알려주시면 원자료와 대조해 정정하겠습니다.

글 · 오석민 대구상가맨 창업연구소 소장 (창업현장 15년 · M&A Transaction Specialist) · 대구광역시 달서구 두류공원로50길 110, 1층

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오석민 대구상가맨 창업연구소 소장

창업 현장 15년. 대구·영남권 프랜차이즈 매장 양도양수와 상권·수익 검증을 맡고 있습니다. 매장의 13개월 매출 자료를 직접 열어 회수 구조를 계산한 뒤에만 매물로 올립니다.

대구광역시 달서구 두류공원로50길 110, 1층 · 010-4570-8889 · 소장 소개 · 오석민 소장이 쓴 리포트 전체

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