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창업 칼럼 · REPORT NO.0062

대구 디저트39 창업 전 알아야 할 것 — 실제 영업 중 10곳, 인허가 기록으로 확인 | 대구상가맨 창업연구소

글 · 오석민 대구상가맨 창업연구소 소장  ·  창업현장 15년 · M&A Transaction Specialist  ·  2026-08-28 발행

2026-08-28

대구 디저트39 실측 데이터 리포트 — 대구상가맨 창업연구소

지금 영업 중
10
폐업 기록
9
전체 인허가 기록
19
영업 중 업력 중앙값
4.3

이 리포트는 대구 지역의 디저트39 브랜드에 대한 인허가 기록을 정리한 것입니다. 본사가 발표하는 전국 평균 수치가 아닌, 대구 지역의 실제 인허가 기록을 바탕으로 작성되었습니다. 모든 자료는 행정안전부 지방행정 인허가데이터(LOCALDATA)를 출처로 하며, 2026년 8월 27일을 기준으로 2026년 8월 28일에 집계되었습니다.

지금 몇 곳이 열려 있나

대구 지역의 디저트39 브랜드에 대한 전체 인허가 기록은 총 19곳으로 집계되었습니다. 이 중 현재 영업 중인 곳은 10곳이며, 폐업 기록이 있는 곳은 9곳입니다.

어느 구에 몇 곳이 있나

대구 지역의 구별 디저트39 브랜드 인허가 기록은 다음과 같습니다.

해마다 몇 곳이 열고 몇 곳이 닫았나

대구 지역 디저트39 브랜드의 연도별 신규 개업 및 폐업 기록은 다음과 같습니다.

연도 신규 개업 폐업 순증감
2021 2곳 0곳 2곳
2022 7곳 0곳 7곳
2023 3곳 0곳 3곳
2024 0곳 3곳 -3곳
2025 0곳 1곳 -1곳
2026 0곳 1곳 -1곳

지난 6년간(2021년부터 2026년까지) 대구 지역 디저트39 브랜드의 신규 개업 합계는 12곳입니다. 같은 기간 폐업 합계는 5곳이며, 순증감 합계는 7곳입니다.

개업 연도별 현재 영업 중인 곳의 기록을 살펴보면, 2021년에 문을 연 2곳 중 지금 영업 중인 곳은 1곳입니다. 2022년에 문을 연 7곳 중 지금 영업 중인 곳은 3곳입니다. 2023년에 문을 연 3곳은 모두 지금 영업 중입니다.

얼마나 오래 하고 있나

대구 지역 디저트39 브랜드의 영업 중인 곳 10곳에 대한 업력 중앙값은 4.3년입니다. 폐업 기록이 있는 곳 9곳에 대한 존속 중앙값은 2.4년입니다.

현재 영업 중인 곳 10곳의 업력 구간은 다음과 같습니다.

폐업 기록이 있는 곳 9곳의 존속 기간 구간은 다음과 같습니다.

이 숫자로 무엇을 알 수 있나

이 리포트에서 제시된 인허가 기록은 대구 지역 디저트39 브랜드의 개업 및 폐업 현황에 대한 객관적인 수치를 제공합니다. 그러나 인허가 기록만으로는 특정 점포의 매출액, 권리금, 임대 조건 등 구체적인 운영 정보를 파악할 수 없습니다. 이러한 정보는 인허가 기록에 포함되어 있지 않습니다.

같은 브랜드의 점포라 하더라도, 각 점포가 위치한 자리와 계약 조건에 따라 투자 회수 구조는 다르게 나타날 수 있습니다. 따라서 이 자료는 대구 지역 디저트39 브랜드의 전반적인 인허가 흐름을 이해하는 데 활용될 수 있으며, 개별 점포의 상세한 상황은 별도의 추가적인 정보 확인이 필요합니다.

구별 매장 분포

수성구영업 3 / 기록 5달서구영업 1 / 기록 5북구영업 2 / 기록 4동구영업 3 / 기록 3달성군영업 1 / 기록 2영업 중전체 기록(폐업 포함)

막대는 위 표와 같은 값입니다. 진한 쪽이 지금 영업 중인 곳, 연한 쪽이 폐업을 포함한 전체 기록입니다.

그해 문 연 곳과 지금 남은 곳

212021732022332023그해 문 연 곳지금 영업 중

최근 해일수록 남아 있는 비율이 높은 것은 아직 시간이 지나지 않았기 때문입니다. 몇 해 전 줄이 실제 생존을 보여줍니다.

자료 출처와 기준

출처: 행정안전부 지방행정 인허가데이터(LOCALDATA). 원자료는 매일 갱신되며 이틀 전 기준으로 현행화됩니다. 이 리포트가 쓴 원자료의 기준일은 2026-08-27, 집계를 돌린 날은 2026-08-28입니다. 업종 구분은 인허가 대장의 업종 분류를 그대로 따랐습니다.

사실과 다른 내용이 있으면 010-4570-8889 또는 sangaman@kakao.com 으로 알려주시면 원자료와 대조해 정정하겠습니다.

글 · 오석민 대구상가맨 창업연구소 소장 (창업현장 15년 · M&A Transaction Specialist) · 대구광역시 달서구 두류공원로50길 110, 1층

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이 리포트를 쓴 사람
오석민 대구상가맨 창업연구소 소장

창업 현장 15년. 대구·영남권 프랜차이즈 매장 양도양수와 상권·수익 검증을 맡고 있습니다. 매장의 13개월 매출 자료를 직접 열어 회수 구조를 계산한 뒤에만 매물로 올립니다.

대구광역시 달서구 두류공원로50길 110, 1층 · 010-4570-8889 · 소장 소개 · 오석민 소장이 쓴 리포트 전체

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인허가 기록에는 매출도 권리금도 없습니다. 검토 중인 자리가 있으시면 13개월 매출로 회수 구조를 계산해 드립니다. 비용은 없습니다.

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